中国三农快讯《国菌一号》官方网
今天是: 加入收藏 设为首页
您的位置首页 >> 网站栏目 >> 域外瞭望 >> 2010年俄罗斯新鲜蔬菜和食用菌消费量增长但产量下降

2010年俄罗斯新鲜蔬菜和食用菌消费量增长但产量下降

发布日期:2013-04-03   来源:   作者:    

依据 由BusinesStat编制的“俄罗斯新鲜蔬菜和鲜菇市场分析”的数据,2006-2009年间俄罗斯新鲜蔬菜和新鲜蘑菇的总收成增长12%,从 4000万吨增长到4500万吨。2010年,因歉收俄罗斯的蔬菜和蘑菇总收成较上一年减少了25%,为3300万吨。

2011-2015年俄罗斯的新鲜蔬菜和鲜菇总收成将会增长。2015年的新鲜蔬菜和鲜菇总收成将超过4700万吨。总收成的扩大,与国内市场和国际市场对新鲜蔬菜和鲜菇的总体需求增加有关。

在2006-2010年间,俄罗斯新鲜蔬菜和鲜菇的零售量增长了5%,从1600万吨增长到1700万吨。与往年相比,新鲜蔬菜和鲜菇的零售量逐年增长,只有2009年是例外。2009年的销售量与2008年相比没有变化。

2006-2010年,在俄罗斯新鲜蔬菜和鲜菇中,零售量最大的是马铃薯、甘蓝和西红柿。在2006-2010年间,马铃薯的零售份额在蔬菜和蘑菇的零售总量中介于60%(2010年)至69%(2006年)之间。甘蓝的零售份额从2007年的7%增长为2010年的8%。西红柿的零售份额介于5% (2006年)至8%(2010年)之间。

2006-2010年,俄罗斯人均新鲜蔬菜和鲜菇消费量从年均177公斤增长到181公斤。
 

<
相关标签: